如果您打算做手工活或购买机器进行生产并希望合法经营，根据《个体工商户条例》等相关法律法规，您需要提交经营者签署的《个体工商户开业登记申请书》、经营者的身份证复印件以及经营场所使用证明。若您的经营范围涉及需前置审批的项目，如特定工业加工，还需提交相应的许可证书或批准文件复印件。这些步骤确保了您的经营活动符合法律规范。
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从法律角度，确保手工活或机器生产活动合法，需做到：1. 完成个体工商户开业登记，获取合法经营资格；2. 明确经营范围，并根据需要获取相关许可证书或批准文件；3. 遵守税法规定，按时申报纳税；4. 尊重知识产权，避免使用盗版软件或侵犯他人专利；5. 遵守劳动法规，保障员工权益。
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如果选择做手工活和购买机器生产两者结合，法律手续上主要关注经营范围的申报。您需在《个体工商户开业登记申请书》中明确标注手工活及机器生产的详细范围。若两者均不涉及需前置审批的项目，则手续基本一致；若涉及，则需分别获取相应的许可证书或批准文件。